Nuestros maestros queseros certificados de Leprino convierten la leche fresca de grado A en cuajada de queso que hilamos y estiramos, creando ese rendimiento y sabor característicos de la pasta filata. ¿El resultado? Un queso perfectamente elaborado que ofrece el equilibrio perfecto de sabor, fusión y estiramiento. Y, con más de 50 patentes en tecnología de quesos e ingredientes lácteos, seguro que tenemos la solución perfecta para sus necesidades específicas.
Nuestros productos
Excelencia artesanal, queso a queso
Nuestras variedades
Tanto si busca mozzarella tradicional como innovadoras mezclas de quesos, el excepcional sabor y rendimiento de nuestra gama inspirará su creatividad culinaria. Elaborados con los mejores ingredientes, nuestros quesos ofrecen la máxima calidad en cada lote.
Con una textura cremosa y un perfil de sabor limpio y rico, el queso Mozzarella de Leprinoes perfecto para una amplia gama de aplicaciones culinarias. Elaborada con una meticulosa atención al detalle, nuestra Mozzarella ofrece una fundibilidad y consistencia excepcionales, garantizando resultados deliciosos en cada plato.
Formularios disponibles:
6 lb Loaf, Ribbon, Shred & Dice, Quality-Locked® Cheese, String
Nuestra exclusiva línea de productos de Queso para Pizza establece el estándar de calidad, consistencia y sabor. Este auténtico queso, elaborado con leche fresca de grado A, se elabora con la técnica tradicional de pasta hilada para conseguir el fundido, la elasticidad y el sabor perfectos para pizzas, platos de pasta y mucho más.
Formularios disponibles:
6 lb Loaf, Ribbon, Shred & Dice, Quality-Locked® Queso
Experimente el rico y sabroso sabor de nuestro queso Provolone de primera calidad. Perfecto para platos italianos, sándwiches delicatessen, aperitivos y mucho más, nuestro Provolone ofrece una fundibilidad y versatilidad excepcionales para una amplia gama de aplicaciones culinarias.
Formularios disponibles:
Cinta, Triturar y Cortar en dados, Quality-Locked® Queso
Mejore sus creaciones culinarias con nuestras mezclas de quesos elaboradas por expertos. Desde mezclas de inspiración italiana para pizzas gourmet hasta mezclas atrevidas y sabrosas para platos mexicanos, nuestras versátiles mezclas de quesos están diseñadas para realzar los perfiles de sabor y deleitar a los paladares más exigentes.
Formularios disponibles:
Triturar y cortar en dados, Quality-Locked® Queso, Cinta
Ofrezca a sus consumidores la deliciosa experiencia de queso que buscan con Precision Melt Cheese. Está especialmente elaborado con nuestro exclusivo Controlled Melt Technology™ para ofrecer el máximo rendimiento en aplicaciones envolventes como pizzas de masa rellena, calzones, empanadas y otros productos de panadería.
Formularios disponibles:
Cinta, Quality-Locked® Queso, Cuerda
La diferencia Leprino
Sólo tenemos éxito cuando usted tiene éxito. Por eso aprovechamos nuestra experiencia única y nuestro cuidado distintivo para crear un amplio valor empresarial para nuestros clientes. Asóciese con nosotros y experimente la Diferencia Leprino para su marca.