تخطي إلى المحتوى

Precision Melt™ الجبن

جبن حقيقي مع Controlled Melt Technology™

Leprino توفر جبنة Precision Melt الأداء الذي تبحث عنه. تم تطوير تقنية الإذابة المتحكم فيها خصيصًا للتطبيقات المضمنة لتوفير التعبئة الكاملة مع الحفاظ على السلامة والشكل والقوام الذي يتوقعه المستهلكون من الجبن عالي الجودة.

 

التطبيقات والأداء

لا تعمل الأجبان التقليدية دائمًا بشكل جيد في التطبيقات المضمنة، مما يؤدي إلى الإفراط في الذوبان والتعبئة الناقصة وفقدان سلامة المنتج. Leprino صُممت جبنة Precision Melt Cheese خصيصًا لتعمل في التطبيقات المضمنة والعالية الحرارة مثل هذه.

يحافظ على سلامة المنتج

Leprino تحافظ Precision Melt على سلامة المنتج أثناء الخَبز والطبخ والقلي، مما يحافظ على تناسق المنتج وتجنب "عامل الهريسة".


الجبن التقليدي
الإذابة الدقيقة
يحافظ على سلامة المنتج

تجنّب التفجيرات

يمكن أن تتسبب الأجبان التقليدية في حدوث انفجارات في التطبيقات المضمنة. Leprino تم تصميم Precision Melt بتقنية الذوبان المتحكم فيه لتوفير تجربة الجبن المرغوبة.


الجبن التقليدي
الانفجارات في التطبيقات المضمنة
الإذابة الدقيقة
لا انفجارات

تعبئة المنتج بالكامل

يمكن للأجبان التقليدية أن تذوب أكثر من اللازم، فتصبح مسطحة وتترك ثقوبًا فارغة في التطبيقات المحشوة مثل البيتزا المحشوة بالقشرة. تضمن تقنية الذوبان المتحكم بها التي نقدمها أقصى قدر من امتلاء التجويف للحصول على تجربة استهلاكية فائقة.


الجبن التقليدي
الجبن المسطح الذائب أكثر من اللازم
الإذابة الدقيقة
تعبئة المنتج بالكامل

المزايا الرئيسية للذوبان الدقيق

مرر لعرض المزيد
أيقونة الجبن الحقيقي

الشيء الحقيقي

جبن حقيقي مصنوع من حليب ممتاز من الدرجة الأولى

أيقونة التعبئة المثالية

تعبئة مثالية

يملأ المنتجات التي تذوب فيها الأجبان التقليدية أكثر من اللازم

أيقونة التطبيقات عالية الحرارة

تطبيقات الحرارة العالية

صُممت خصيصًا لتعمل في التطبيقات المضمنة والعالية الحرارة

أيقونة الذوبان والتمدد الرائعة

ذوبان وتمدد رائع

توفر تقنية الذوبان المتحكم بها تجربة الجبن المرغوبة والتمدد الرائع

أيقونة المذاق اللذيذ

مذاق لذيذ

جبن موزاريلا أو جبن شيدر لذيذ المذاق وقوام كريمي ناعم

خيارات المنتج الدقيق الذائب

مرر لعرض المزيد
مكعبات QLC

مكعبات الجبنة المقطعة ذات الجودة العالية


اختر من بين جبن الموزاريلا قليلة الدسم أو جبن الشيدر لتتناسب تماماً مع أطباقك المبتكرة.

الجبن الخيطي من Leprino الجبن

الجبنة الخيطية


مثالي للقشور المحشوة والمقبلات المخبوزة وغيرها من أصناف قائمة الطعام المحشوة بالجبن.

جبنة الشريط

الشريط


مثالية لتصنيع التطبيقات المضمنة على نطاق واسع.