Precision Melt™ チーズ
本物のチーズControlled Melt Technology™
Leprino プレシジョン・メルト・チーズは、お客様が求めるパフォーマンスを実現します。その制御されたメルト技術は、消費者が高品質のチーズに期待する完全性、形状、食感を維持しながら、完全な充填を実現するために、エンローベッド用途向けに特別に開発されました。
用途と性能
従来のチーズは、エンローベッド用途では必ずしもうまく機能せず、過溶融、充填不足、製品の完全性の喪失につながります。Leprino プレシジョン・メルト・チーズは、このようなエンローベッドや高熱の用途で機能するように特別に設計されています。
製品の完全性を維持
Leprino プレシジョンメルトは、ベーキング、調理、フライを通して製品の完全性を維持し、一貫性を保ち、「ドロドロ感」を防ぎます。
ブローアウトを避ける
従来のチーズは、包み込むような用途では吹きこぼれを起こすことがあります。Leprino プレシジョンメルトはコントロールメルトテクノロジーで設計されており、望ましいチーズ体験を提供します。
製品の完全充填
従来のチーズは溶けすぎて平たくなり、詰め物ピザのような包まれた用途では空洞が残ることがありました。当社のコントロールド・メルト・テクノロジーは、空洞を最大限に埋め、消費者に優れた体験をお約束します。
精密メルトの主な利点
本物
グレードAの牛乳から作られた本物のチーズ
パーフェクト・フィル
従来のチーズでは溶けすぎてしまう製品を充填する。
高熱用途
包囲された高熱の用途で性能を発揮するよう特別に作られた
優れたメルト＆ストレッチ
コントロールド・メルト・テクノロジーにより、チーズの風味と優れた伸縮性を実現。
おいしい味
おいしいモッツァレラまたはチェダーの味とクリーミーで滑らかな舌触り。
本物
グレードAの牛乳から作られた本物のチーズ
パーフェクト・フィル
従来のチーズでは溶けすぎてしまう製品を充填する。
高熱用途
包囲された高熱の用途で性能を発揮するよう特別に作られた
優れたメルト＆ストレッチ
コントロールド・メルト・テクノロジーにより、チーズの風味と優れた伸縮性を実現。
おいしい味
おいしいモッツァレラまたはチェダーの味とクリーミーで滑らかな舌触り。
